JAKARTA – Stok beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) Jakarta Timur saat ini, sebanyak 40.500 ton. Jumlah itu dinilai aman untuk memenuhi kebutuhan warga Jakarta hingga sebulan ke depan.
Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya, Pamrihadi Wiraryo, mengatakan, stok beras di PIBC, saat ini lebih banyak dibandingkan dengan stok beras di PIBC pada periode Januari hingga Mei 2021, yakni sebelum diterapkannya kebijakan pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM).
“Pada periode Januari hingga Mei 2021, PIBCmemiliki stok beras sebanyak 32.000 ton, dan saat ini memiliki stok beras 40.500 ton,” kata Pamrihadi di Jakarta, Selasa (7/9).
Selain stok beras yang mencukupi kebutuhan, berikut ini adalah harga rata-rata harian 13 komoditas pangan di DKI Jakarta, pada Selasa dibandingkan dengan Senin (6/9), berdasarkan laman Informasi Pangan Jakarta.
1. Beras medium Rp 9.597 per kilogram (turun Rp 42).
Beras premium: Rp 12.148 per kilogram (turun Rp 22).
2. Minyak goreng: Rp 15.652 per kilogram (turun Rp 49)
3. Cabai merah keriting: Rp 25.739 per kilogram (naik Rp 419).
4. Cabai merah besar: Rp 29.886 per kilogram (naik Rp 397).
5. Cabai rawit merah: Rp 28.934 per kilogram (naik Rp 168).
6. Bawang merah: Rp 31.956 per kilogram (turun Rp 277).
7. Bawang putih: Rp 29.521 per kilogram (turun Rp 95).
8. Daging ayam ras: Rp 37.186 per kilogram (naik Rp 49).
9. Telur ayam ras: Rp 21.739 per kilogram (turun Rp 150).
10. Gula pasir: Rp 13.663 per kilogram (turun Rp 60).
11. Tepung terigu: Rp 8.097 per kilogram (naik Rp 2).
12. Daging sapi has: Rp 134.761 per kilogram (naik Rp 227).
13. Daging kambing: Rp 129.667 per kilogram (naik Rp 114).