Pangan Senilai Ratusan Triliun Terbuang tiap Tahun di Indonesia, FAO dan Kementan Kaji Penyebabnya
JAKARTA, KOMPAS.TV – Penyusutan dan terbuangnya pangan (food loss and waste) di Indonesia dilaporkan menimbulkan kerugian ekonomi sekitar Rp213 triliun hingga Rp551 triliun per tahun. Nilai itu setara dengan 4-5 persen produk domestik bruto (PDB) Indonesia. Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) dan Kementerian Pertanian (Kementan) RI dilaporkan akan meneliti penyebab penyusutan dan terbuangnya pangan tersebut. …