Ninja tepung terigu merupakan tepung yang sesuai untuk cookies, pia, pao, martabak manis, pound cake dan aneka snack/jajanan. Ninja tepung terigu menghasilkan cookies yang renyah, warna kue yang lebih cerah, warna pao yang lebih putih, serta tekstur yang sangat lembut untuk pound cake dan martabak manis.
– Kadar protein (max) 10%
– Ash (max) 0,40%
– Wet gluten (max) 29%
Ulasan
Belum ada ulasan.