FS Ketan Hitam adalah varian ketan dari beras hitam yang mengandung berbagai nutrisi dan zat antioksidan untuk kesehatan tubuh. Manfaat mengkonsumsi FS ketan hitam ini antara lain mengembalikan metabolism tubuh, meningkatkan imunisasi dan dan detoksifikasi / membersihkan racun dalam tubuh. Selain zat besi nya yang tinggi, kadar antocianin dalam FS ketan hitam juga tinggi. Antocianin adalah zat alami antioksidan tinggi yang bermanfaat dalam melindungi kerusakan sel di tubuh manusia akibat oksidasi zat pewarna makanan, pestisida atau obat-obatan. FS Ketan Hitam ini paling pas dimasak menjadi bubur ketan hitam atau di tempat lain disebut bubur pulut hitam atau bubur injit.
Ulasan
Belum ada ulasan.